暑いぞ熊谷！と、その周辺地域

午前中から30度を超えてるとかヤメテ！

しかし空は快晴で風も穏やかでレジャーには最高です。
こんな日はバーベキューがいい。
埼玉県西部は良い場所が多い！

場所取りもしなくてはいけないので少し早めに出発。
10時過ぎには現地に到着して全員集合。
そこから男性陣がテントの設営と炭番。
女性陣が買出しです。

地面でOKの場所ならBBQ台と地面で2箇所火をおこします
着火剤は使いません。前日までに使われた炭の屑が肉の脂を吸ってそこらじゅうにあるので、その屑を使えば簡単なのです。
地面で良い感じの炭を作ってBBQ台へ移す手順。BBQ台の火力を確保するのが簡単になります。

さてさて買出しの方。まず肉は安い焼肉セットで十分です。
ロケーションと雰囲気で特上肉に負けない旨さに変わるので高い肉はいらないのであります。
そして粗引きウインナーは侮れない！普段はオマケ程度に皿に乗せられている彼らですが、BBQでは腸詰屋の肉か！？と思うほど旨い！！
霜降りの特上肉を持って行ったとしたら、ホタテに醤油をたらしている間に焼きすぎて硬くなっちゃったりで残念な事になるんです。

そして酒は程ほどに。テンション上がって服を着たまま川で泳いで着替えが無いとか、そのまま浮いてこないとかになりますので泥酔は厳禁です！

一通り楽しく遊んだら、ちょっと早めに片づけを始める。油をぶちまけるとか許さん。来たときよりも綺麗に片付けて御開きにしましょう。

家に着いたら温めの御風呂にゆっくり使って疲れを取る。
あーなんてスバラシイ1日！


という妄想を仕事中に1時間くらい。
エアコンがぶっ壊れてまったく冷えない現場のせいですね。
肉ーーー！！


ヒトミン
[e-mail]
http://www7.plala.or.jp/masanogu/